Views wanted on edible insect consumption
Tuesday 16 August 2011
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2011/aug/insects
FSAは関連団体から虫などの昆虫丸ごとを食べることや販売することについて、現在販売されている詳細な種などの情報を求めている。
これは欧州委員会が加盟国に対してEU市場に1997年5月15日以降に入ってきた昆虫を、将来新規食品として評価する可能性があるため、識別することを求めたためである。
