Research leads to fewer tests on animals
Thursday 22 September 2011
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2011/sep/biotoxinmethod
最近開発された貝毒試験法がカキやホタテにより広く採用されている。これまでの方法はマウスを使ったバイオアッセイで、新しい方法では動物を使わなくて済む。
法定のモニタリング計画にHPLCによる計測を導入したのはEUで英国が最初である。
