食品安全情報blog過去記事

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有毒魚、ヒト スエズ

Toxic fish, human – Suez
Published Date: 2011-10-14 23:49:55
http://www.promedmail.org/promedprint.php?id=909947&fn=
Masrawy.com 12 Oct 2011より
家族5人が有毒なため禁止されている魚を食べて魚中毒
紅海とスエズ運河およびその近傍の湖ではAlakrbeh魚を食べないよう警告されている。
魚の毒素は不明。Rock fish、lion fish、scorpion fish(カサゴ)等と同類の毒を持つと思われる。ただしカサゴなどの毒は棘に刺された場合に問題になるのに対してこの記事では煮て食べて中毒になっている。