食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

MON810トウモロコシ花粉の食品中への存在または食品としての安全性に関する声明

Statement on the safety of MON810 maize pollen occurring in or as food
EFSA Journal 2011;9(11):2434 [7 pp.].
11 November 2011
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2434.htm
EFSAのGMOパネルは欧州委員会からの要請でMON810の花粉の安全性について確認する。MON810花粉の分子生物学的性質は安全上の懸念となるものではない。EFSAのGMOパネルは先にMON810のCry1Abタンパク質の安全性について評価しているがその評価や結論は花粉にもあてはまる。EFSAのGMOパネルはトウモロコシの花粉が食品の中に存在することまたは食品としての花粉一般について結論する立場ではないが、MON810トウモロコシの遺伝子組換えが花粉の追加の健康リスクとなることはないと結論する。