食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

その他ニュース

  • ナノ規制はデータギャップに絡まる

Natureニュース
Nano rules fall foul of data gap
06 December 2011
http://www.nature.com/news/nano-rules-fall-foul-of-data-gap-1.9548
不完全なナノ毒性研究が規制を導入する努力の妨げになっている
今年のクリスマスギフトにはたくさんのナノ物質が含まれるだろう。ゴルフクラブの強化やソックスの防臭、化粧品のUVカットなどのためナノ物質が使われている。健康リスクとなる可能性もあるため規制が検討されているが市場に氾濫する速度には追いついていない。先週ボストンで開催された材料研究学会での発表によれば、規制のための質の高いナノ毒性研究が欠けていることも1つの理由である。
食品製造業者の代表がカナダのコンサルタントCantox Health Sciences Internationalに食品包装由来のナノ粒子を食べることによる影響に着いての研究をレビューするよう要請した。Cantoxは動物にナノ粒子を食べさせたりin vitroで消化管細胞に与えたりした30の論文を調べた。動物実験21のうち15が信頼性に関するKlimisch の基準を満たさなかった。一部は用量すら記していない。材料の大きさや形などの10のパラメーターも動物実験の14の論文で半分以上が無い。