食品安全情報blog過去記事

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ファクトシート

  • スポーツ食品

Sports foods
February 2012
http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducation/factsheets/factsheets/sportsfoods.cfm
スポーツ食品は特定の栄養成分や運動パフォーマンスのために特別に作られた食品で、栄養の主要摂取源としてではなく食事を補完するものである。これらの製品は食品基準2.9.4の処方補完スポーツ食品Formulated supplementary sports foodsとして規制されている。
運動をする人達の特別な要求に応えるために、この基準では他の食品には認められていない物質や高用量のビタミンやミネラルなどの添加を認めている。つまりこれらの食品は子どもには適さない。スポーツ食品には、適切なトレーニング計画と食事に加えて使うこと、使用方法、15才未満の子どもや妊娠女性には適さないことなどを表示する必要がある。
食品ではないダイエタリーサプリメントについてはTGAが規制している。
運動する人々にはスポーツ食品を表示されている方法に従って食べるよう助言する。運動協会などで認められていない物質についてはアンチドーピング局が情報を提供している。

  • 2002年以前のビンテージワインについて

Bottled wine labelled with a vintage date of 2002 or earlier
Last updated February 2012
http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducation/factsheets/factsheets/bottledwinelabelledw5421.cfm
食品基準により2003年以降のワインやその他のアルコール飲料については、卵、魚、ミルク、ナッツ由来のものが存在する場合には表示しなければならない。
2002年以前のワインについては表示義務はない。
卵、魚、ミルク、ナッツアレルギーのある人は2002年以前のワインには表示されていないことに注意が必要である。