食品安全情報blog過去記事

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卵の消費者に「放し飼い」計画情報をオンライン提供

NSW食品局
Sunny side up for egg consumers with 'free range' scheme info launched online
22 June 2012
http://www.foodauthority.nsw.gov.au/news/media-releases/mr-22-Jun-12-egg-labelling/
消費者が情報を与えられた上での選択ができるように、NSWで行われている各種卵生産計画についての情報をオンライン提供する。
NSWの卵生産者は鶏の福祉基準に従わなければならない。この基準には「放し飼い」「畜舎」「鳥籠」卵の定義が含まれる。「放し飼い」にも多数のやりかたがある。