2011年9月27-28日の議事要約
Summary record of 27-28 September 2012
http://ec.europa.eu/food/committees/regulatory/scfcah/toxic/sum_2728092012_en.pdf
チェコのメタノール中毒事件について更新
チェコの代表がメタノール汚染源として犯罪組織を同定し解体したことを報告した。さらに2012年9月27日から採用される新しい規則を提示した。これらの規則はチェコにおけるすべての製品のトレーサビリティを強化するものである。
汚染事故がおこったのが2012年8月であることから安全性マージンとして8ヶ月をとった2012年1月1日以前の製品については安全とみなせるとして再度販売できる。2012年1月1日以降に製造された製品についてはチェコ内の食品事業者はチェコでのトレーサビリティを各段階で完全に示さなければならない。そのようなスピリッツをチェコから輸出する場合にはその時点で証明が必要であろう。現在チェコでブロックされている製品については60日以内に事業者が根拠を提供し、その間に根拠が出せなかったものは破棄される。
