食品安全情報blog過去記事

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反芻動物用アミノ酸として、および全ての動物種用の微量元素複合体としてのメチオニン-亜鉛工業用純品の安全性と有効性に関する科学的意見

Scientific Opinion on the safety and efficacy of methionine-zinc, technically pure as amino acid for ruminants, and as compound of trace element for all species
EFSA Journal 2013;11(1):3038 [25 pp.].
23 January 2013
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3038.htm
有効な亜鉛源である。反芻動物用アミノ酸としての有効性については根拠が弱いが可能性はある。