食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

遺伝子組換え植物由来食品

Foods Derived from Genetically Engineered Plants
April 8, 2012
http://www.fda.gov/Food/FoodScienceResearch/Biotechnology/ucm346858.htm
FDAは最近遺伝子組換え植物由来成分を含む食品の表示についての問い合わせを受けとった。
我々は食品が遺伝子組換え技術を用いてつくられたかどうか知ることに消費者が強い関心を抱いているだろうことを承知している。FDAは食品の自主的GM表示をサポートする。現在食品製造業者は、事実で誤解を招かない限り食品が遺伝子組換え技術を用いて開発されたかどうかを表示することができる。
最近FDAは表示を含む遺伝子組換え食品についての市民からの誓願を受け取った。FDAは現在これについて検討中で、現時点ではこの誓願の一部についても全体でも決定はしていない。
FDAの役割は一般的に食品が適切な安全性と表示とその他の規制条件に合致しているかどうかを確保することである。遺伝子組換え植物由来食品であっても同じである。
以下追加情報として以下へのリンク
・遺伝子組換え植物由来食品についてのQ & A
・食品と飼料用遺伝子組換え植物の背景
・自主表示ガイダンス案
・新しい植物の品種由来食品についてのFDAの施政方針
・審議方法