食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

ボツリヌス症 ニュージーランド(第2報):乳清濃縮物、リスク、世界中でリコール

Botulism - New Zealand (02): whey concentrate, risk, global recall
2013-08-05
http://www.promedmail.org/direct.php?id=20130805.1863331
フォンテラによる細菌の発見通知で、7ヶ国1000トンの乳製品の回収をもたらした。国は中国、オーストラリア、タイ、マレーシア、ベトナムサウジアラビア。フォンテラは世界第4位の乳業企業で年間売り上げは160億ドル。ミルクは95%を輸出しているニュージーランド経済に大きな影響を与えている。
特に中国では乳児用ミルクのメラミン汚染事件があったためニュージーランド産ミルクを高価で買っていた。
中国、ベトナム、ロシアがニュージーランドからの粉ミルクや乳清タンパク質の輸入を禁止した。
健康被害の報告はない