食品安全情報blog過去記事

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その他

Natureニュース
Crop pests advancing with global warming
01 September 2013
http://www.nature.com/news/crop-pests-advancing-with-global-warming-1.13644
かびや昆虫が年に最大7kmの速度で極地に向かって進んでいる
Nature Climate Changeに発表

Quackwatch
Why You Should Stay Away from Insulin Potentiation Therapy
Robert Baratz, M.D., D.D.S., Ph.D.
August 31, 2013.
http://www.quackwatch.org/01QuackeryRelatedTopics/Cancer/ipt.html
インスリン強化療法(IPT)は一部のプラクティショナーが行っている根拠のない危険な治療法である。がんや感染症、関節炎などに効果があると宣伝している。
インスリンで血糖を下げてから抗がん剤を使うという方法。1950年代からたくさんの患者を治療してきたと主張しているが根拠はない)

http://www.sakata100th.jp/

1940年世界初のF1キャベツ「ステキ甘藍」
当社でこの品種を育種した篠原捨喜(すてき)氏の名前からネーミングされた品種です。この頃のキャベツは、収穫時期、サイズが、そろわず収穫にも手間がかかる「固定種」でした。篠原氏は独自の育種方法を開発し、そろいがよく大規模農業に向いたF1(一代雑種)品種を育種し、サカタのタネは世界で初めてF1キャベツの発表にこぎつけたのです。ステキ甘藍は戦時下の種苗統制もあり、市場に出ることはありませんでしたが、その後主流になるF1品種の礎とされています。

モンサントが悪徳企業のように言われるけど、批判している人たちって品種改良の苦労や必然性など知らないよね。たまに珍しい野菜を食べて楽しむことができるのだって他のところで量が確保されているからだし。貧乏人にはキャベツと卵は本当に有り難い)

  • 食品の自主回収情報(揚げじゃが)

揚げじゃがいも(カレー味)
http://www.city.yokohama.lg.jp/kenko/syoku-anzen/25/zyouhou/20130829181115.html
市販商品で健康被害がでるのはあまり多くないが圧倒的に天然物
激安スーパー、らしい。会社のHPには何の記載もない。

  • 「健康食品による健康被害の未然防止と拡大防止に向けて」(平成25年3月改定)

8月30日 厚生労働省
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/pamph.html
問題点や日本医師会の取り組み のところなどが更新されている