Views wanted on D-beta-hydroxybutyrate ester
30 September 2013
http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/sep/novel-d-beta-hydroxybutyrate-ester#.UkohRpKChaQ
英国の会社がFSAに新規食品成分としてD-ベータ-ヒドロキシ酪酸エステルの販売認可申請を行った。これについて2013年10月20日まで意見を募集する。
D-ベータ-ヒドロキシ酪酸は、強い運動を続けたときなどのようなグルコースが不足している時に人体で生産される「ケトン体」。申請企業はアスリート限定サプリメントとしての使用を提案している。
