Public attitudes tracker results published
3 February 2014
http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/feb/tracker-survey#.UvGK2JKChaQ
2013年11月の調査結果発表
食品安全について最も気になることは外食時の食品衛生(36%)、食品添加物(26%)、サルモネラや大腸菌などによる食中毒(26%)だった
より広範な食品関連事項では最も懸念しているのは食品の値段(60%)、食品廃棄(50%)、食品中の塩(44%)、だった
報告書本文
Biannual Public Attitudes Tracker
Wave 7, November 2013
http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/science-research/biannual-attitudes-tracker-nov-2013.pdf