Scientific Opinion on the safety assessment of the active substances, sodium erythorbate, sodium carbonate, sodium bicarbonate, iron sulphate, activated carbon, cellulose, calcium hydroxide, calcium chloride and water, for use as active system in food contact materials
EFSA Journal 2014;12(2):3571 [11 pp.]. 12 February 2014
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3571.htm
小袋に入れ、容器の上部に液状の食品に直接接触しないように使用するなら安全性の懸念はない。