FDA Finalizes Rule Prohibiting Certain Nutrient Content Claims for DHA, EPA, and ALA Omega-3 Fatty Acids
April 25, 2014
http://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm394855.htm
FDAは、ドコサヘキサエン酸（DHA）、エイコサペンタエン酸（EPA）、アルファリノレン酸（ALA）オメガ3脂肪酸を含む食品についての、ある種の栄養含量強調表示を禁止する最終規則を発表した。この規則は2007年のFDAの提案に大きな変更はない。
最終規則ではダイエタリーサプリメントを含む食品の表示にDHAやEPAが「多い」あるいはその同義語「豊富」「優れた摂取源」のような表示をすることを禁止する。ALAについても一部同様に禁止する。
連邦食品医薬品化粧品法では「多い」などのような強調表示は、参照摂取量が設定されている栄養素についてのみ認められている。FDAはDHAやEPA 、ALAについて栄養成分含量表示の根拠となる摂取量を設定していない。
