食品安全情報blog過去記事

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小学生(低学年 : 60.0g, 高学年: 63.4g), 中学生(70.2g), 高等学生(71.5g)

○ 糖類の過剰摂取は肥満, 糖尿病, 心血管疾患などを起こす恐れがあり幼い時から予防のため糖類の適正摂取教育が必要だ.
教材主要内容は ▲糖類理解する ▲甘口選好度▲甘い食べ物少なく食べるなどで構成されているし, オーダーメード型教育が成り立つように学年別に水準を異にした.
○ また, 教材とともに普段どのくらい甘いものを食べているかを判別することができる ‘甘口味覚判定’度製作して教育時活用するように提供する.