Nutrition Australia
5 food tips for healthy kids
http://www.nutritionaustralia.org/national/resource/5-food-tips-healthy-kids#.U6jWE_mSxSU
「うちの子野菜を食べない」「どうしたら子どもに新しい食べ物を食べさせられるだろう？」
という場合に。
・健康的な食品についてのメッセージで囲もう
健康的な食品のメッセージを伝える絵本を読み、スーパーのチラシの野菜や果物の写真を切り取って遊ぶなどして遊びに取り入れ、野菜や果物の歌を歌い、キッチンに野菜や果物の絵を飾り、目に見えるところにフルーツを置こう。冷蔵庫や食料保存庫には健康的なものしかおかない。戦略的により健康的な食品を子どもの目につくところに置く
・良きお手本になろう
子どもは周囲から学ぶ。あなた自身が健康的に食べていれば同じようにする。
・多様性を考える
食事やおやつには最低5種類のカテゴリーの食品を含むように。多様であればいろいろな栄養が取れる。また同じ食品グループでもいろいろなものを与えよう。野菜や果物でも色が違うものを。
・構い過ぎない
親の義務は子どもに機会を提供すること。食べるか食べないかは子どもが決めるべき。子どもの食欲に応じて食べることを認める。食欲が日によって違うのは普通のことで、食欲がないときは理由を検討する。定期的に健康的に食べていれば特定の食事を食べないことは問題にならない。次の食事で補うだろう。
・子どもと一緒に
キッチンや庭やお店に一緒に連れて行こう
