Mānuka honey guide released
31 July 2014
http://www.mpi.govt.nz/news-resources/news/manuka-honey-guide-released
MPIはマヌカハチミツ業界向けにどのような表示をできるのか何がマヌカハチミツなのかについての暫定的表示ガイドを発表した。
「多くの企業が異なる宣伝でマヌカハチミツを作っている。MPIは製品が正しく表示され消費者の誤解を招かないために対応している」
Interim Labelling Guide for Mānuka Honey
http://www.mpi.govt.nz/Portals/0/Documents/food/manuka-honey/interim-labelling-guide-manuka-honey.pdf
Manuka Honey
http://www.mpi.govt.nz/food/food-safety/manuka-honey
治療表示はできない
従ってペルオキシドやノンペルオキシド「活性」の類の表示はできない。
メチルグリオキサールとジヒドロキシアセトンの定量結果は表示できる
