栄養安全政策課 2014-07-25
http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=24618&cmd=v
食品医薬品安全処は減塩でも子供たちが元気に食べることができる料理の開発と普及のために ‘第3回おいしい減塩料理コンテスト’ 特別競演を7月 25日(金) 開催する
今年初めて実施するこのコンテストは子供給食管理支援センター(96ヶ所, ‘14年 1/4分期基準)に勤める栄養士•調理師が参加して, 子供の家などに通う子供達が好んで食べる3種メニューで競演する.
今大会には書類審査に総 17チーム 43人が参加申し込みをし、 そのうち 8チームが選抜されて特別競演で最終 5チームを選抜する予定
