食品安全情報blog過去記事

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鍋のそばにいて:この感謝祭の休日はあなたの家族を調理の火事や食中毒から守ろう

Stand by Your Pan: Protect Your Family from Cooking Fires and Food Poisoning this Thanksgiving Holiday
November 25, 2014
http://www.cpsc.gov/en/Newsroom/News-Releases/2015/Stand-by-Your-Pan-Protect-Your-Family-from-Cooking-Fires-and-Food-Poisoning/
完璧な感謝祭のご馳走のレシピが必要?休日の食事は食の安全と火災予防で始めよう。消防局とUSDAとCPSCが休日の安全性について注意を呼びかける。
サンクスギビングデーには台所の火事が3倍になる。2009-2011の間、1日あたりの調理の火事は400なのにこの祝日には1300になる。火事の原因は火から目を離したことがトップである。