食品安全情報blog過去記事

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警告文書

  • Leroy B. Horst Jr. 3/9/15

http://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/ucm437432.htm
食用として販売された乳牛の残留動物用医薬品アンピシリン

  • Peter & Dawn Erlwein 3/9/15

http://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/ucm437435.htm
食用として販売された子牛の残留動物用医薬品シプロフロキサシン

  • Bragg Live Food 3/4/15

http://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/ucm437839.htm
ビネグレットソースの「ヘルシー」表示が基準を満たさない。「トランス脂肪を含まない」としているが飽和脂肪を一回分あたり1.5g含む、「塩を加えていない」と表示されているが製品そのものにはナトリウムを含むので「ナトリウムフリーではない」という表示が必要、「無添加」と表示してあるが食品添加物のキサンタンガムを含む、など。

  • Medical Supply Liquidators Llc 1/9/15

http://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/ucm437684.htm
認可されていないビタミン注射を販売している、医療機関向けの商品を個人に販売している、など(テルモやニプロの注射筒などが出てくるのだが)