Healthy Eating Pyramid
http://nutritionaustralia.org/national/resource/healthy-eating-pyramid
野菜や果物を多く、穀物は全粒を選び、乳製品や肉は脂肪の少ないもの、一番上の脂肪はオリーブ油のような健康的脂肪、というもの。
追加のメッセージとしてハーブやスパイスを上手に使う、飲み物は水、塩と砂糖は制限。食品の塩含量は100gあたり120mg未満
(ピラミッドは食べる量の多いものから積み上げているだけで別に上のほうが優れているという意味ではない)
- ヘルシーフードピラミッドがここ15年で初めての更新
Healthy Food Pyramid updated for the first time in 15 years
Tuesday May 19, 2015
http://www.nzherald.co.nz/lifestyle/news/article.cfm?c_id=6&objectid=11451171
Nutrition Australiaが1999年から変わらなかった健康的食生活ピラミッドを更新した。新しいバージョンには90年代にはスーパーの棚にはあまりなかったものが含まれる。
初めて豆乳、キノア、豆腐が入り、ジャンクフードを全て排除し、直ちに砂糖と塩の添加を制限するよう呼びかける
Australia has a new food pyramid
http://www.smh.com.au/lifestyle/diet-and-fitness/australia-has-a-new-food-pyramid-20150518-gh4m04.html
ここに昔のピラミッドが紹介されている
