食品安全情報blog過去記事

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保存料EcoG+の意見についてパブリックコメント募集

SCCS - Opinion open for comment on preservative EcoG+
http://ec.europa.eu/health/scientific_committees/consumer_safety/docs/sccs_o_198.pdf
2016年6月21日まで
EcoG+は銀を有効成分とする化粧品用保存料
銀の参照値がまとめられている
銀の毒性影響は銀沈着症で、EPAは生涯1gを出発点に、WHOは生涯10gを経口摂取のNOAELとしている。体重70kgで生涯を70年とするとEPAの参照値は0.56 μg/kg bw/d。
WHOは0.39 mg Ag/person/dayまたは0.0065 mg/kg bw/dとしている。
EFSAは食品と接触する物質への使用に関して0.05 mg Ag/kg foodを設定していてこれは最悪シナリオで0.05 mg Ag/person/dayまたは 0.00083 mg/kgbw/dayに相当する。