食品安全情報blog過去記事

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ヘルスカナダとCFIAはAquAdvantageサーモンを認める

Health Canada and Canadian Food Inspection Agency approve AquAdvantage Salmon
http://www.inspection.gc.ca/eng/1297964599443/1297965645317
(トップページのニュースでリンク先はヘルスカナダの認可された製品のサイト)
ヘルスカナダ
AquAdvantageサーモン
AquAdvantage Salmon
2016-05-19
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/gmf-agm/appro/aquadvantage-salmon-saumon-eng.php
ヘルスカナダは2012年にGMサケの販売認可申請を受け取り、科学的評価を行った。
カナダではAquAdvantageサーモンの販売は認められる。
AquAdvantageサーモンはChinookサーモンの成長ホルモン遺伝子を大西洋サケのゲノムに導入して早く成長するようにしたものでそのほかの点ではその他の養殖サケと同等である。