食品安全情報blog過去記事

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FVO査察報告書

VN Viet Nam - Bivalve molluscs and fishery products
03/08/2016
http://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit_reports/details.cfm?rep_id=3654
2015年10月20〜29日にベトナム実施された、前回2014年の査察の勧告に応える保証と修正活動の程度を確認するための査察。当局が開発し実行した公的管理システムはEUの輸出健康証明書の要求を保証することを目的とした方法と規則に基づいている。管理システムの構成要素の多くは保証を提供し、考慮すべき改善は達成されている。だがこのシステムは、EUに輸出する製品に公衆衛生リスクをもたらす恐れのある衛生状態、追跡可能性、コールドチェーンの実施についてまだいくつか欠点がある。

  • 管理団体―オーガニック生産―ペルー

XC Control Body - Organic production - Peru
03/08/2016
http://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit_reports/details.cfm?rep_id=3655
2015年3月2〜13日にペルーの管理団体が適用するオーガニック生産基準と管理方法の妥当性を評価するための査察。ペルーでの査察は管理団体本部での机上調査で補完された。管理団体は適用手段による変更や認定機関による活動の定期監視査察を受けることを委員会に通知した。様々な手段が講じられているが欠点も多く、管理方法の実現を強化するために管理団体に多くの勧告を行った。

IE Ireland - Genetically modified organisms
03/08/2016
http://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit_reports/details.cfm?rep_id=3651
2016年1月25日までアイルランドで実施された、環境への故意の放出を含む、遺伝子組み換え作物(GMOs)を含む、から成る、から生産された、食品、飼料、種子の公的管理システムを評価するための査察。アイルランドではよく組織立ったGMOs公的管理システムが実施されている。主な欠点は、実践上、分析可能なサンプル数を制限する研究所の処理能力である。食品や飼料の遺伝子組換えイベントの存在に気付かずに市販されるリスクをひき起こす。

  • カナダ―オーガニック栽培

CA Canada - Organic Farming
03/08/2016
http://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit_reports/details.cfm?rep_id=3656
2015年9月21日〜10月2日までカナダで実施された、有効に適用された生産規則が欧州委員会(COM)に伝えられ、その管理システムが効果的に実行されていることを確認するための査察。カナダは明確に役割と責任を与えた第三者管理認定システムを設定した。異なるレベルでの管理監視活動が国家規則の求める頻度で広く実施されている。EUに輸出されるオーガニック製品がカナダのオーガニック基準に従い、それらの製品と原料がカナダで育てられたことを、適切な輸出認証システムが十分保証している。だがオーガニックの資格が疑われている場合、証明書が保留されキャンセルされるまで管理者は製品を販売し続けられるので、管理団体の不十分な強制措置で管理システムの効果は弱められている。

MK Macedonia, The former Yugoslav Republic of - evaluate the control of residues and contaminants in live animals and animal products including controls on veterinary medicinal products
10/08/2016
http://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit_reports/details.cfm?rep_id=3647
2016年4月5〜13日にマケドニア、旧ユーゴスラビア共和国で実施された、生きた動物及び動物製品の、動物用医薬品を含む残留物質及び汚染物質の管理を評価するための査察。概して最近の動物由来食品の残留物管理システムはEUが承認する残留物監視計画(RMP)が規定した保証を大部分守っているが、計画やサンプルの実施に欠点があり効果が弱められている。

  • ドイツ―EUに飼料を輸出する第三国機関の代表への要求の実施

DE Germany - Implementation of the requirements for representatives of third country establishments that export feed to the EU
12/08/2016
http://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit_reports/details.cfm?rep_id=3659
ドイツで2015年11月23〜27日に実施された、動物に由来しない飼料の暫定輸入手段と、非EU国から輸入された飼料が安全でEU規則に合うものかを評価するための査察。概して、EUに飼料を輸出する非EU機関の認可や登録とリストには適切な協定がある。EUの要求に合う品を保証する検査は実行されており信頼できる。これを利用して懸念されるバッチを発見し取り除くのに利用している。機関が果たす役割は当局と飼料企業での議論中に承認されたが、暫定手段を終えるかどうか意見がまとまっていない。変化が飼料供給を混乱させないよう注意する必要がある。