http://www.bfr.bund.de/cm/364/bfr-annual-report-2015.pdf
2015年のメイントピックス
グリホサートの健康リスク評価（多くのページ数割いている）
真正性試験、食事調査
金属ナノ粒子の経口摂取（ナノ銀をサプリメントなどでとり続けると腸粘膜のバリア機能が損なわれる）、食品中のホルモン活性物質（大豆イソフラボン強化製品は薦めない、など）、スポーツ食品評価、3-MCPDとその脂肪酸エステル、寄生虫、など
リスクコミュニケーションでは菜食主義（乳幼児にはリスク）を事例にとりあげている
