食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

ダニによるほ乳類の肉のアレルギー−世界中

Tick-induced mammalian meat allergy – worldwide
2016-10-11 05
http://www.promedmail.org/post/4550782
Date: Thu 6 Oct 2016 18.30 BST Source: The Guardian
ダニに咬まれることの副作用として肉への重症アレルギー発症がある。肉を食べて2-10時間後の遅延型反応として現れるが希にアナフィラキシーをおこす。

  • ダニによるほ乳類の肉のアレルギー−世界中(第2報):説明

Tick-induced mammalian meat allergy - worldwide (02): clarification
2016-10-12
http://www.promedmail.org/post/4553919
ガラクトース-アルファ-1,3-ガラクトース過敏症を誘発するのは全てのダニではないことを追記。