食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

新しい食品表示ハブで食品の事実を知る

NSW食品局
New labelling hub helps you know your food facts
01 December 2016
http://www.foodauthority.nsw.gov.au/news/newsandmedia/departmental/2016-12-01-labelling-hub-helps-you-know-food-facts
NSW食品局は消費者や業界をサポートする、オンラインかつインタラクティブ食品表示情報ハブを開始した。NSW食品局のCEO、Dr. Szaboha次のように述べている。「食品表示は、食品を選ぶのに役立つ情報を提供する。NSW食品局の役割として、人々に情報を提供し、自ら選択してもらうため、手軽に持ち歩いて、食品表示を読み理解する情報拠点を提供する。携帯やタブレットで簡単にアクセスできるものになっているが、特徴のひとつは食品のパッケージを3Dで見られることである。オーストラリアの食品は、食品基準規約に準じ正しい表示義務がある。食品には、材料、アレルギー警告、栄養情報、保存可能期間、原産国を表示しなければならないので、規則を遵守する業界へのサポートともなる。食品表示ハブは、規則に沿うようどう表記すれば正しいかの理解をサポートし、食品業界にとっても有益である。消費者と業界にとってのワンストップショップになるだろう。食品表示ハブは以下のサイトであるwww.foodauthority.nsw.gov.au/labelling」