食品安全情報blog過去記事

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2017年3月28日の会合の議題

COT Meeting: 28 March 2017
Last updated: 14 March 2017
https://cot.food.gov.uk/cot-meetings/cotmeets/cot-meeting-28-march-2017
・乳幼児用食のカドミウムのリスク
https://cot.food.gov.uk/sites/default/files/tox2017-14.pdf
母乳中濃度、ダストや土壌由来も考慮
EFSAのPTWI 2.5 μg/kg bw/weekとJECFAのPTMI  25μg/kg bw/monthの両方を使用
・乳幼児用食のヨウ素のリスク
https://cot.food.gov.uk/sites/default/files/tox2017-15.pdf
健康指標値はExpert Group on Vitamins and Minerals(EVM) のガイダンス値15 μg/kg bw/day、SCF(EFSA)のtolerable upper level (TUL)15.5 - 18.9 μg/kg bw/day、JECFAのPMTDI 17 μg/kg bw/day
わりと幅がある。健康への影響なのかホメオスタシス維持のための反応なのかを見分けるのが難しい。現状が健康リスクとはなりそうにない
・乳幼児用食のニッケルのリスク
・EFSAの16週未満の乳児用食品中の物質のリスク評価ガイダンス案についての意見募集について
・乳児用食品中金属やその他元素の2014年調査結果についての議論
・科学評価における根拠の重み付けアプローチについてのEFSAのガイダンス案への意見
・ホライゾンスキャニング
https://cot.food.gov.uk/sites/default/files/tox2017-22.pdf
電子タバコ、疫学根拠サブグループ、内分泌撹乱物質のガイダンス案、マイクロバイオームに影響する化学物質、RISK21など