食品安全情報blog過去記事

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2005-11-01から1日間の記事一覧

ヨーロッパ癌学会

ECCO 13- the European Cancer Conference http://www.fecs.be/emc.asp?pageId=10&Type=P 2005年10月30日から11月3日まで プレスリリースは毎日更新

AACR 米国癌学会

http://www.aacr.org/ 2005年10月30日から11月2日まで がん予防研究国際カンファレンスFrontiers in Cancer Prevention Research開催中 良い脂肪や悪い脂肪及びその他の食事パターンがどういうふうに発ガンリスクに影響するか How Good Fats, Bad Fats and O…

FTCはFountain of Youth(若返りの泉)口腔スプレーの嘘の表示について中止命令

FTC Stops False Claims about Fountain of Youth Oral Sprays October 18, 2005 http://www.ftc.gov/opa/2005/10/pacherbal.htm FTCの要請に応じて連邦裁判所はヒト成長ホルモン(HGH)を含むとされる口腔スプレーの販売制限を発表した。FTCはこの商品がウ…

鉛を含むディスプレーつきハロウィンキャンディーがリコールされた

Halloween Candy and Store Displays With Lead Recalled http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/malibutoys10_05.html カリフォルニアのMalibu Toysで販売されていたFinger Lite Light-Up Candy Necklaces とLite-Up Candy Ringsが高濃度の鉛を含むためリコ…

「あなたの食べ物に入っているもの」がホームコンピューターで利用できる

"What's in the Foods You Eat" Now on Home Computers October 24, 2005 http://www.ars.usda.gov/is/pr/2005/051024.htm ARSの科学者が栄養成分データベースの無料のダウンロードバージョンを提供する。これは13000以上の食品の61栄養成分を提供するもので…

牛乳中の過塩素酸塩

Perchlorate in Milk Examined October 31, 2005 http://www.ars.usda.gov/is/pr/2005/051031.htm PNASに発表されたARSの研究によれば、乳牛の第一胃は生物学的フィルターとして作用し、飼料中のほとんどの過塩素酸塩は分解される。 過塩素酸塩は天然に存在…

バズマティ米

Basmati rice Monday, 31 October 2005 http://www.foodstandards.gov.uk/foodindustry/guidancenotes/labelregsguidance/basmatiguid 英国バズマティ米綱領が発行された。 現在インドやパキスタンで認可されているバズマティ米のリストや最低限必要な表示な…

NZガーデナーの編集者へ

To the Editor, NZ Gardener 28 October 2005 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-responses/nzgardenerletter.htm NZ Gardener 2005年11月号の「11月の作業」と題された記事についてコメントする。 この記事でウシ・ウマ・ニワトリなどの糞尿を水…

NZFSA ニュージーランド