タイで海藻を食べて23才のNZ女性が死亡、2人入院 Seaweed delicacy in Thailand kills 23-year-old NZ woman, two others in hospital February 8th http://bites.ksu.edu/news/146598/11/02/08/seaweed-delicacy-thailand-kills-23-year-old-nz-woman-two-o…

遺伝子組換えがバナナ産業を救う鍵を握る Genetically modified plants hold the key to saving the banana industry February 08, 2011 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2011-02/quot-gmp020711.php 土壌病原菌によるTropical Race Fourがオースト…

Comparison of the Approaches Taken by EFSA and JECFA to Establish a HBGV for Cadmium EFSA Journal 2011;9(2):2006 [28 pp.]. 08 February 2011 http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2006.htm EFSAは欧州委員会からEFSAのCONTAMパネルが食品…

Views wanted on cockerel combs extract Tuesday 8 February 2011 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2011/feb/combsextract スペインの企業が新規食品成分として鶏頭抽出物の使用を申請した。鶏頭は雄鶏の頭についている赤い肉質の皮膚のことである…

ACNFP Agenda and Papers: 9 February 2011 http://www.acnfp.gov.uk/meetings/acnfpmeet2011/acnfpmeet9feb/acnfpage9feb ・全国食事栄養調査（NDNS）について ・ジヒドロカプシエイトのパブリックコメント結果 ・タキシフォリン ・ガンマシクロデキストリ…

Behind the Headlines Child diet 'linked to IQ' Tuesday February 8 2011 http://www.nhs.uk/news/2011/02February/Pages/poor-diet-young-children-IQ-effect.aspx Daily Telegraphによれば「食事で知能が高くなる」そうだ。このニュースは7000人以上の子…

アイルランド農業漁業食糧省 Smith confirms Ireland to support EU proposals on GM Varieties 08 February 2011 http://www.agriculture.gov.ie/press/pressreleases/2011/february/title,51105,en.html Brendan Smith農業漁業食糧大臣は、アイルランドは…