食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

EurekAlert(http://www.eurekalert.org)より

研究者は新しい浄化戦略として環境中のヒ素を植物の葉に輸送する方法を発見した

Researchers discover way to transport environmental arsenic to plant leaves in new clean-up strategy 11-Apr-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-04/uog-rdw041106.php インド亜大陸などで環境中のヒ素汚染が深刻な問題である。ジョー…

ミネソタ大学の研究で、十代のダイエット実践者は過体重や摂食障害に罹患しやすいことが示された

U of MN study shows teen dieters are more likely to be overweight and suffer from eating disorders 11-Apr-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-04/uom-uom041106.php Journal of the American Dietetic Associationの4月号に発表された…

火力発電所からの水銀汚染とスポーツフィッシュ

Risky Fishing: Power Plant Mercury Pollution and Illinois Sport Fish http://illinoispirg.org/IL.asp?id2=23433&id3=IL&id4=HP イリノイ州の魚の水銀濃度は平均0.16ppmでEPAの「週に二回魚を食べる普通体重の女性の安全値」0.13ppmより高いとしている …

Bootsはスーパーストレングス魚油カプセルを回収

Boots withdraws Super Strength Fish Oil Capsules Tuesday 11 April 2006 http://www.foodstandards.gov.uk/news/newsarchive/2006/apr/bootsfishoil ダイオキシンが検出されたため回収。

Aldiはベンゼンが含まれるためブラックカーラントスカッシュを回収

Aldi withdraws blackcurrant squash containing benzene Tuesday 11 April 2006 http://www.foodstandards.gov.uk/news/newsarchive/2006/apr/aldibenzene ベンゼン濃度が10ppbを超えていたため。

FSAは消費者に対して苦いアプリコットの種を食べることのリスクについて警告

Agency alerts consumers about possible risk from eating bitter apricot kernels Tuesday 11 April 2006 http://www.foodstandards.gov.uk/news/newsarchive/2006/apr/apricot COTは苦いアプリコットの種を食べるとシアン化物が生じる可能性について懸念…

チェルノブイリ後のモニタリングと管理

Post-Chernobyl monitoring and controls Tuesday 11 April 2006 http://www.foodstandards.gov.uk/news/newsarchive/2006/apr/chernobyl FSAはチェルノブイリ後の農場に残されたヒツジのモニタリング報告書を発表した。 1986年にソビエト連邦(現ウクライナ…

Heatoxプロジェクト EU

4月11日更新 12件の記事追加カリフォルニアの警告表示案取り下げ(紹介済み) Proposed Acrylamide warning withdrawnHarris Interactive(R)の調査で、健康的な食事に関するメッセージに消費者が共鳴していること示唆された Healthy Eating Messages Appear …

ほ乳類への長期リスクを評価するエンドポイント選択に関するPPRパネルの意見

Opinion of the Scientific Panel PPR related to the choice of endpoints to assess the long term risk to mammals. 10 April 2006 http://www.efsa.eu.int/science/ppr/ppr_opinions/1437_en.html PPRパネルはEFSAより野外のほ乳類について観察された長…