食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

FSANZ オーストラリア・ニュージーランド

食品添加物とは何か

What are food additives? (updated May 2006) http://www.foodstandards.gov.au/mediareleasespublications/factsheets/factsheets2006/whatarefoodadditives3228.cfm 食品添加物は我々の食品供給の重要な成分である。食品添加物のおかげで我々は一年中多様…

英国家計消費調査

Content of UK family shopping baskets revealed 25 May 2006 http://www.defra.gov.uk/news/2006/060525a.htm 英国に住んでいる人は平均で週に34.31ポンド(7200円ほど)飲食費を使う。2004-5家庭食品支出調査の結果である。 前年と比較して、 家庭支出で…

MMWR 

May 26, 2006 Vol. 55 / No. 20 http://www.cdc.gov/mmwr/mmwr_wk.html 2006年5月31日 世界禁煙デー World No Tobacco Day --- May 31, 2006 世界中の成人の10人に1人の早期死亡が煙草による。 今年の世界禁煙デーのテーマは、「煙草はどんな形であれ有害で…

マルチビタミン/ミネラルサプリメントと慢性疾患予防 科学会議の結果

Results of Multivitamin/Mineral Supplements and Chronic Disease Prevention NIH State-of-the-Science Conference (May 15-17) http://ods.od.nih.gov/news/Results_of_MultivitaminMineral_Supplements_2006.aspx 内容については既に紹介済み。 会議の…

お金で健康は解決しない

Money Is Not the Cure for Healthcare May 25, 2006 http://www.acsh.org/factsfears/newsID.753/news_detail.asp 米国の医療費が二桁の伸びを見せており、今やGDP比16%にもなっている。個人は医療保険料が払えず、会社は従業員の医療保険負担ができない事…

インサイト:ガンにおける信号伝達

Insight: Signalling in cancer http://www.nature.com/nature/supplements/insights/cancer/index.html 30年のガン遺伝子(オンコジーン)研究はガンの分子生物学的基礎に関する魅力的な知見を提供した。ガンとの戦いにはまだ超えなければならない障害は多…

メキシコとベネズエラにおける殺虫剤処理したカーテンと水瓶の蓋によるデング熱媒介昆虫の効果的コントロール

BMJ 2006;332:1247-1252 (27 May), doi:10.1136/bmj.332.7552.1247 Effective control of dengue vectors with curtains and water container covers treated with insecticide in Mexico and Venezuela: cluster randomised trials Axel Kroeger et al. htt…

母親の年齢の上昇がダウン症候群の妊娠増加につながっている。

BMJ 2006;332:1234 (27 May), doi:10.1136/bmj.332.7552.1234-f Rise in maternal age has led to increase in pregnancies affected by Down’s syndrome ヨーロッパの一部の国では1980年代からダウン症頻度が2倍以上に増加している。 1980年から35才以上の…