食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

ナプキンやパンの袋などのような印刷されている食品と接触する物質由来一級芳香族アミン

BfR

Primary aromatic amines from printed food contact materials such as napkins or bakery bags 08.07.2014 http://www.bfr.bund.de/cm/349/primary-aromatic-amines-from-printed-food-contact-materials-such-as-napkins-or-bakery-bags.pdf 一級芳香族ア…

警告文書

FDA

WARNING LETTER Zarbee's, Inc. 6/27/14 http://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/2014/ucm403255.htm 各種サプリメントの疾患治療宣伝が未承認医薬品 HPは典型的な胡散臭い医者の格好をした人物による説明と個人の体験談なのだが、Twit…

低用量のヒ素は雄マウスにがんを誘発する

NIEHS

プレスリリース Low Doses of Arsenic Cause Cancer in Male Mice July 8, 2014 http://www.niehs.nih.gov/news/newsroom/releases/2014/july8/index.cfm ヒトが飲むのと同程度の飲料水中の低濃度ヒ素に暴露されたマウスは肺がんになった。 公共水道のヒ素は…

食品とあなた　ウエーブ1および2：二次データ解析発表

FSA

Food and You Waves 1 and 2: secondary data analysis published 8 July 2014 http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/jul/food-and-you#.U7yGWKQ9JaQ FSAの調査データは、年齢、性別、人種などの社会人口学的変数が食品安全行動に関連するが、収入…

その他

ボディービルダーが、減量のために工業用殺虫剤を飲むように言われて体温が42℃に上昇して倒れて死んだ Mail Online Bodybuilder collapsed and died after being told to drink industrial pesticide to lose weight making his temperature soar to 42C 8 J…

おまけ

基準値のからくり (ブルーバックス)作者: 村上道夫,永井孝志,小野恭子,岸本充生出版社/メーカー: 講談社発売日: 2014/06/20メディア: 新書この商品を含むブログ (10件) を見るおもしろいです。オススメ。 一般の人が読めるこういう本が増えるといいです。