乳児用ミルク及びフォローアップミルクの基準改正案について

2004.12.24.
http://www.afssa.fr/Ftp/Afssa/27976-27977.pdf
タンパク質含量の指標として窒素を使うことの是非に関して、非タンパク質性窒素の分類導入、メチオニン/システイン比、アルファリノレン酸の最小限度、セレンの最大量など。

EUのニュースレターHealth&Consumer Voiceより
January 2005