食品安全情報blog過去記事

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酵素製品Porzyme 9100二倍濃縮の子豚用飼料添加物としての使用の安全性に関するFEEDAPパネルの意見

Opinion of the FEEDAP Panel on the safety of the enzymatic product Porzyme 9100 "two times concentrate" for use as feed additive for piglets
17 March 2005
http://www.efsa.eu.int/science/feedap/feedap_opinions/855_en.html
Porzyme 9100二倍濃縮はエンド-1,3(4)-ベータ-グルカナーゼとエンド-1,4-ベータ-キシラナーゼを活性成分とする飼料添加物で、先にSCANによりブタ肥育用としての安全性を評価されている。EFSAは子豚への安全性評価を依頼された。約40倍濃度(400 U/kg)で離乳後5週間の耐性試験では有害事象は見られなかった。従ってFEEDAPパネルはPorzyme 9100二倍濃縮は子豚に対して安全であると結論した。