Primary Production and Processing Standard for Seafood
June 2005
http://www.foodstandards.gov.au/mediareleasespublications/factsheets/factsheets2005/primaryproductionand2938.cfm
PPP基準（Primary Production and Processing Standard）についての説明。
フードチェーンの最初の先端から安全性に関する基準を設けて食品の安全性を高めようとするもの。一般的衛生基準の他に牡蠣と二枚貝については特別基準が用意されている。
基準は以下。（オーストラリアのみ）
http://www.foodstandards.gov.au/_srcfiles/fsc_4_2_1_Seafood_PPPS_v78.pdf
KFDA 韓国
