Non Commercial Wild Food Review
http://www.nzfsa.govt.nz/consumers/wild-foods-review/index.htm
NZFSAの方針説明書、Environmental and Scientific Research Ltd (ESR)による野生食品の化学的・微生物学的リスク評価報告書などが提供されている。
この報告書では野生食品に大きなリスクはなさそうであるが、採取や消費量に関する信頼できる情報がないとしている。
BfR ドイツ
