A spoonful of sugar makes some kids feel good
15-Dec-2005
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-12/mcsc-aso121505.php
子どもが甘いものを好み、甘い味は子どもの痛みの感覚を低下させる鎮痛薬として働くことが知られている。Painに報告された論文によれば、甘味の鎮痛作用は子どもがどれだけ甘い味が好きかと子どもの体重の両方に影響される。
子どもが10℃の冷水に手を入れていられる時間を24%ショ糖溶液を口に入れている場合とない場合で比較した。体重が正常範囲の子どもでは甘味による緩和作用は子どもがどれだけ甘味が好きかに関連していたが、過体重だと甘味の緩和作用が少なくなった。
Pepino, M.Y. and J.A. Mennella. Sucrose-induced analgesia is related to sweet preferences in children but not adults. Pain, 2005, 119, 210-218.
DEFRA 英国
