PAHs in supplements survey published
Thursday 15 December 2005
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2005/dec/pahds
食品サプリメント中の多環芳香族炭化水素（PAH）レベルは消費者の健康に有害影響を与える懸念は低い。
英国内で販売されている210の食品サプリメントについて、15種のPAHの調査を行った。最も高濃度のPAHが検出されたのはニンジンなどの植物由来製品である。魚油や植物油製品には一般的に低レベル検出される。
詳細データは以下。
http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/fsis8605.pdf
