食品安全情報blog過去記事

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食品へのビタミン使用について

13.01.2006
Use OF of vitamins in Foods (BfR science 04/2005 of 13.01.2006) 1233,9 KB http://www.bfr.bund.de/cm/238/use_of_vitamins_in_foods.pdf
PDF 222ページ 英語
ビタミンA、ベータカロテン、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、ビタミンB1ビタミンB2ナイアシン、ビタミンB6、葉酸パントテン酸、ビオチン、ビタミンB12、ビタミンCについてのリスク評価書。


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