Australian Food Statistics 2005
4 Jan 2006
http://www.daff.gov.au/content/publications.cfm?Category=Food&ObjectID=A3D38C08-413A-4211-B34B83CF5A8459C6
農場から小売りまで、食品生産と貿易に関するデータをまとめたもの
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PDF 2MB 185ページ
http://www.daff.gov.au/corporate_docs/publications/pdf/food/afs2005_final_revised.pdf
オーストラリアの食品輸出先としての日本と米国のシェアは1990年代から減少傾向、英国や中国・韓国・マレーシアなどがのびている。主な輸出品は肉と穀物。日本が最大の輸出相手国で20%以上を占めている。
他作物毎の生産量や食品加工産業の事業者数や付加価値、研究費、小売り業者の統計、消費者物価指数、食品の消費量、食品への家計支出、各食品の輸出入学など数値がたくさん収載されている。
APVMA The Australian Pesticides and Veterinary Medicines Authorityオーストラリア
