食品安全情報blog過去記事

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ノースカロライナの高齢者の間で伝統的治療薬が広く使われている

Folk remedies widely used by older adults in North Carolina
27-Feb-2006
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-02/wfub-frw022706.php
ノースカロライナの田舎に住む65才以上の糖尿病患者701人に、補完・代替医療を8つのカテゴリーに分類し、使用状況を調査したELDER研究。
半分以上の患者が家庭食品治療薬(蜂蜜やニンニクやレモンなど、52%)とその他の家庭薬(タバコやEpsom塩、軟膏など、57%)を使用していた。ビタミン使用者が45%、ミネラルが17%だった。ハーブを使用していたのはわずか6%であった。CAMの使用法の特徴には人種が大きな影響を与えている。
Journal of Gerontology: Social Sciencesの3月号に発表される。