韓国食品安全の日シンポジウム(5月30日付で紹介)の発表資料の一部を機械翻訳したものをアップしておきました。
発表要旨
http://hw001.gate01.com/uneyama/KFDA2006.pdf
李教授発表資料
http://hw001.gate01.com/uneyama/Lee.pdf
日本語がヘンなところ、意味不明なところが多々あるけれど概要は理解できると思います。
韓国の食品事件リストなどが掲載されています。
韓国で食品ビジネスをやるのはリスクが高いのだと思いました。