食品安全情報blog過去記事

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2010年減塩目標にさらなる約束

Further commitments agreed towards 2010 target for reduced salt consumption FSAI
26 June 2006
http://www.fsai.ie/news/press/pr_06/pr20060626.asp
アイルランドの食品企業と加工食品の減塩についてさらに前進できたと発表。
肉製品 ソーセージのナトリウム含量は2007年6月までに100gあたり0.75gに
乳製品 プロセスチーズの塩分10%削減目標
スープやソース 2007年半ばまでさらに平均5%減塩、全ての新商品はより低い塩分
サンドイッチ 10-15%減塩
など


The Department of Agriculture and Food アイルランド