New Data Show FDA/EPA's Mercury Advice on Tuna Doesn't Hold Water
July 11, 2006
http://www.cspinet.org/new/200607111.html
野生生物擁護団体のツナ缶詰の水銀調査結果発表に対応して、FDAの「ライトツナ缶詰は心配しなくていい」という助言を批判している。
Defenders of Wildlife
我々のツナは「家族に安全」か？アメリカ人の好きな魚の水銀
Is Our Tuna "Family-Safe"? Mercury in America's Favorite Fish
http://www.defenders.org/tunamercury/report.html
報告書全文 42ページ
http://www.defenders.org/tunamercury/tunamercuryreport.pdf
(EPAの主張を元に水銀レベル0.3ppmを上回ったもの全て危険とした調査。FDAが世界一規制が緩いなどというすごい意図的な図がある。図4によれば日本は0.3ppmで規制してるらしい。マグロ除外なのを無視してる。
164検体調査して平均0.285 ppm。当然0.3ppmを超えるものはある。データそのものはそんなものかなという感じ。)
要約 2ページ
http://www.defenders.org/tunamercury/execsummary.pdf
オランダ国立公衆衛生環境研究所（RIVM）
