ACS News Service Weekly PressPac -- August 2, 2006
7-Aug-2006
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-08/acs-ans080106.php
ブドウの心臓に良い成分を増やす
Boosting the heart-health nutraceutical content of grapes Journal of Agricultural and Food Chemistry
収穫前にブドウのツルに「植物活性化剤」S-methyl
benzo-(1,2,3)-thiadiazole-7-carbothioate (BTH)を散布するとアントシアニン含量が増加する。BTHはトマトの細菌病予防用に認可されている。
http://pubs.acs.org/cgi-bin/sample.cgi/jafcau/2006/54/i15/pdf/jf0607157.pdf
