Nature 442, 934-938(24 August 2006)
The cells and logic for mammalian sour taste detection
五つの基本味覚（甘味・苦味・塩味・酸味・うまみ）のうち、塩味と酸味の知覚メカニズムが不明であったが、PKD2L1イオンチャネルが酸味センサー候補として特定された。
Natureニュース
舌はどうやって酸味を知覚するか
How the tongue tastes sour
23 August 2006
http://www.nature.com/news/2006/060821/full/060821-9.html
