Eel safety reassured
August 30, 2006
http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/060830/txt/060830en05005.htm
食品安全センターが6検体のウナギのエンドスルファンを検査し、4検体からは検出されず2検体からは約0.02 ppmが検出された。微量の検出は環境汚染によるもので安全域0.1-2ppmより低い。
NZFSA ニュージーランド
Eel safety reassured
August 30, 2006
http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/060830/txt/060830en05005.htm
食品安全センターが6検体のウナギのエンドスルファンを検査し、4検体からは検出されず2検体からは約0.02 ppmが検出された。微量の検出は環境汚染によるもので安全域0.1-2ppmより低い。
NZFSA ニュージーランド